
Marcio Soares Ferreira
Publicado dia 23 de nov de 2020 às 21:05
Influência da suplementação com selênio nas respostas...
Influência da suplementação com selênio nas respostas antioxidantes em tambaqui (Colossoma macropomum, Serrasalmidae: Characiformes)

PIBIC: Aline Duarte da Costa
Orientador: Dr. Adalberto Luis Val
Coorientadora: Mestranda Yasmin Tavares
Dantas
O selênio é um
micronutriente fundamental para o funcionamento de selenoproteínas, como a
glutationa peroxidase (GPx), uma das principais enzimas do sistema de defesa
antioxidante que atuam no combate às espécies reativas de oxigênio (ROS). Dentre
os benefícios da suplementação com selênio estão o aumento nas taxas de
crescimento em peixes e maior tolerância ao estresse ambiental. Tendo
em vista que o tambaqui
é a segunda espécie de peixe mais consumida pela população amazônica,
faz-se necessário explorar novas técnicas de crescimento capazes de impulsionar
sua criação, ajudando a suprir sua demanda de consumo. Logo, o objetivo
deste trabalho é avaliar o crescimento e o sistema de defesa antioxidante em
juvenis de Colossoma macropomum após 50
dias de suplementação dietética com selênio.